Polska Sałatka Ogórkowa
Babcia robiła to latem ze świeżym koprem i ogórkami z ogrodu.
Doskonale smakuje z pierogami lub polską kiełbasą na letnim grillu
--------
CZAS PRZYGOTOWANIA 15 minut
CZAS CAŁKOWITY 15 minut
NA 6 PORCJI
Składniki
-
½ szklanki kwaśnej śmietany o obniżonej zawartości tłuszczu (takiej jak Daisy®)
-
2 łyżki świeżego soku z cytryny
-
2 łyżki posiekanego świeżego koperku
-
3 ogórki przekrojone wzdłuż na pół i pokrojone w cienkie plasterki w poprzek
-
½ szklanki pokrojonej w cienkie plasterki czerwonej cebuli
-
gruba sól i mielony czarny pieprz do smaku
Instrukcje
-
W misce wymieszaj śmietanę, sok z cytryny i koperek. Dodaj ogórki i cebulę; wymieszać do połączenia. Doprawić solą i czarnym pieprzem.